quarta-feira, 27 de abril de 2011

Pão.

*Bom, como geral pediu a receita do pão do post anterior (por geral leia-se: Jana e Barbara), vou postar aqui que aí todo mundo vê.

Verdade seja dita que mixei duas receitas do livrinho que veio com a máquina de pão. Eu meço as paradas com issos aqui

que também vieram com a máquina.

Bóra lá:

-1 copo de água (240 ml)
-2 col sopa de azeite
-1 col chá de sal
-1 col e meia sopa de açúcar
-3 copos de farinha de trigo (720 ml)
-2 col chá fermento biológico instantâneo

Botei no programa "massa", que mistura e sova, por uma hora e 20 mins. Depois coloquei a massa pra crescer na forma por uma hora, mais ou menos (pra dar uma apressadinha, pode pôr no forno quente desligado por meia hora). Depois é assar até dar aquela coradinha por cima.


Faz lá e me diz.

Um comentário:

  1. Vim conferir a receita pq vou colocar na máquina pro café amanhã.
    :)

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